更新时间:2024-04-25 10:24:46

巧克力坚果酥派的做法大全

巧克力坚果酥派做法大全有:

巧克力坚果酥派食材

  • 巧克力
  • 各类坚果
  • 飞饼皮
  • 鸡蛋液
  • 巧克力坚果酥派的做法

    1.先大饱眼福,然后再开工

    2.懒人版的酥派不用自己做酥皮直接用现成的飞饼皮更简单易操作,坚果可以根据自己喜欢的口味而添加

    3.如果用蔓越莓或者葡萄干先用朗姆酒浸泡,大颗粒坚果仁就掰碎点所有的坚果都混合一起备用

    4.把两张飞饼皮重叠用擀面杖轻擀(切记用力动作要轻以免影响酥脆的口感)

    5.飞饼皮中间位置先放坚果粹再放巧克力

    6.两边斜刀切宽窄随意

    7.把四个角都轻撕去掉

    8.飞饼皮上下先包起来然后再左右交叉包起来

    9.刷子蘸鸡蛋液刷表面

    10.我用的是海氏YH40烤箱,先预热烤箱200度后中层上下火200度大概25分钟。温度和时间只做参考