南瓜鸡蛋馅儿水饺的做法大全

1、取一碗面和成面团，静置10分钟

2、韭菜洗净控水，切成碎

3、南瓜洗净，切成丝

4、锅内放油烧热，将鸡蛋放进锅内炒，边炒边搅动，分成小块

5、鸡蛋冷却后，将鸡蛋连同油一起倒入

6、放入十三香、盐、适量香油，调成馅儿

7、将面团揉搓匀称，分成小剂子，然后擀成面皮

8、将馅料放进面皮，包成饺子