猪柳蛋汉堡的做法大全

猪肉

鸡蛋

汉堡包

油

生粉

盐

芝士

蕃茄酱

酱油

1.提早一晚上把选好的肉剁成肉酱，加上以上调料(除蕃茄酱外^)，搞拌腌制一晚上备用。

2.早上把昨晚腌好的肉酱用模具定型后，烧热油锅慢火煎熟备用

3.煎鸡蛋备用，使用模具令形状更好

4.把猪柳、鸡蛋放上汉堡包上，再加块芝士+加点蕃茄酱，一道洋快餐-猪柳蛋汉堡新鲜出炉

5.猪柳蛋汉堡

小贴士

猪肉要选带点点肥的，剁碎后要不断手打才会令肉质口感更好、蕃茄酱我选的是M记的。