烤鸡肉卷的做法大全

1.鸡腿去骨后洗干净用肉锤敲打拍松:

2.把鸡腿肉放入容器里，加入生抽，蚝油，十三香，姜葱，抓匀

3.家里没保鲜膜了，我用的是保鲜袋扎紧后放入冰箱冷藏腌制一夜:

4.土豆，胡萝卜切条:

5.取出鸡腿肉，把土豆胡萝卜放在鸡腿肉上:

6.把鸡腿肉券起来用干亢的绳子扎紧后用锡纸包紧送实:

7.空气炸锅200度预热5分钟，放入鸡肉卷烤20分钟:

8.20分钟后打开锡纸表面刷一层蜂蜜水，放入继续烤10分钟:

9.取出晾温切成块:

一定要包紧才能成形，切记不能切大小了，不然会掉皮的。