更新时间:2024-11-01 01:00:04

煎金仓鱼的做法大全

煎金仓鱼做法大全有:

煎金仓鱼食材

  • 柠檬
  • 红椒
  • 蒸鱼鼓油
  • 金仓鱼
  • 煎金仓鱼的做法

    1.金仓鱼去鱼磷,里面内脏清洗干净,也可以叫外面的人帮忙杀好。

    2.在鱼的两面斜着划上几刀,便于入味

    3. 在鱼的身上均匀涂抹一些盐,再加入料酒,提前腌制20分钟左右

    4.把姜、红椒切成小块,放一边备用

    5.锅里倒入植物油,开大火把油烧开后转中小火,把鱼丢到里面煎至两面金黄色。

    6.再把鱼拨到一边,加入姜、红椒炒香,和鱼一起翻炒一分钟,再加入些许蒸鱼鼓油,就可以起锅了

    7.准备一个柠檬,吃鱼的时候面上挤上一些柠檬汁就更美味啦

    小贴士

    煎鱼前要提前用料酒,盐将鱼稍微腌制一小会,吃的时候再挤上几滴柠檬汁会更加美味