小羊肖恩饼干的做法大全

1、材料先准备好 黄油要先在室温软化 （这里忘了拍黑 白巧克力 ）

2、先用打蛋器把黄油糖粉搅拌均匀 快速把黄油打至有点变白

3、再把淡奶油倒入搅拌 要一点点慢慢加入

4、黄油把淡奶油全部吸收后筛入低筋面粉

5、用手揉成面团 这步要有耐心 刚开始可能不容易成团 大概揉多几分钟 等黄油跟低粉充分融合就可以成团了 把面团分出1／5

6、这1／5面团加入可可粉 揉均匀

7、白色面团 秤出每个10g的小面团 用手搓成水滴形状 当小羊的脸

8、再搓二个小水滴当耳朵

9、在小羊额头刷点蛋液 用可可面团 搓三个小圆球 粘上去 当头发

10、这个时侯烤箱可以先预热了 175度 用牙签在脸上撮二个鼻孔

11、入烤箱 上下火175度 18分钟

12、如图 用黑白巧克力画出眼睛

13、来几张萌张

14、萌萌哒