发面豆沙饼的做法大全

1、豆沙备用

2、取适量面粉，倒入盆中

3、加入温水，倒入适量酵母，和面

4、揉成面团，盖上盖子，发面

5、面团涨两倍大时，呈网状，这时面就发好了

6、倒入案板上揉匀，放入盆中醒20分钟

7、取出面团，揉成长条！切成大小适中的剂子

8、逐个压扁

9、擀成里边厚，四周薄的面皮

10、加入豆沙，包成包子状

11、用手压扁

12、逐个刷上植物油，放入锅中小火煎至

13、贴锅一面煎至金黄色，把上面同样步骤刷上油

14、用铲子翻过来，煎至另一面

15、待两面都煎至呈金黄色即可