韭菜鸡蛋饼的做法大全

1、材料准备好

2、鸡蛋打入一个大碗中，加入少许盐

3、葱加入

4、面粉加入

5、加入适量的水，水一点点的加，不能一次性加入太多，防止太稀！搅拌至面粉无颗粒

6、平底锅加入少量的油

7、油弄均匀

8、舀一勺子面糊放入平底锅，摊平煎至中间稍微有一点点冒泡

9、翻面，同样煎冒泡！等待熟！淡淡的韭菜香扑鼻而来

10、熟了把饼对折

11、饼再对折，这样就是一个扇子形状