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海绵杯子蛋糕做法大全有：
1、打开鸡蛋，滴入两三滴柠檬汁，加入白糖
2、打蛋盆放在一盆热水里，用来加速鸡蛋的打发。
3、用电动打蛋器把鸡蛋打发，到提起打蛋器滴落的蛋糊不会消失的程度为止。
4、加入玉米油
5、用刮刀翻拌均匀
6、筛入低筋面粉，翻拌均匀，注意是翻拌不是搅拌。
7、把蛋糊均匀倒入蛋糕模里的纸杯里，我用了两个六连模。
8、烤箱预热后，放入六连模
9、160度上下火25分钟即可
