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自制土豆条做法大全有：
1、土豆削皮洗净、吉士粉。
2、土豆切条状。
3、用清水洗去多余的淀粉。
4、捞出、控干。
5、取大点的容器，倒入土豆条、吉士粉拌匀。
6、锅里油烧热后(油温要高)，放入土豆条后再小火慢炸至熟。
7、捞出、放稍凉一会。
8、再把土豆条下锅，复炸一次。
9、盘子里铺上吸油纸，土豆条捞出控油后，倒在上面。
10、这是吉士粉哈。
