冰糖雪耳鸡蛋糖水的做法大全

1、红枣枸杞洗干净，准备鸡蛋2个

2、雪耳要提前1个小时泡水，泡开比较好煮

3、泡好以后把雪耳切成一块块的，大小根据个人爱好来切，要把黄色部位切掉不要哦

4、把雪耳、红枣、枸杞放入锅里，加入适量清水，大火煮开，转小火慢熬2个小时

5、快好的时候加入鸡蛋和冰糖，搅拌一下

6、成品图