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车螺芥菜猪骨汤做法大全有:
1、准备好食材
2、车螺放水里浸泡半天 加入几滴植物油 加速车螺吐沙
3、芥菜清水洗干净
4、捞起备用
5、洗干净猪骨肉 备好两片姜片
6、烧开水后放入姜 酒 猪骨大火煮三分钟马上捞起备用
7、另起一锅热开水放入猪骨
8、小火煲40分钟
9、放入车螺大火煮十分钟 螺壳打开时就可以放入芥菜 三分钟后就可以关火了
10、加入适量的盐就可盛出了
11、成品图