鱼丸干豆腐丝鲜汤的做法大全

1、葱姜蒜，切好备用，准备两个干辣椒

2、干豆腐切长丝备用

3、锅中热油，玉米油，色拉油都可以，豆油也可以，吃着会腻些，放入辣椒炸下，添汤，放入鱼丸

4、锅开后，放入干豆腐丝

5、比平常做的汤稍微多煮一会，干豆腐会更好吃，烫的颜色微白后，加入调料，按自己的口味，加入香葱

6、盛出放入香菜