蒜蓉帝王蟹的做法大全

1.蒜、姜切好备用

2.把蟹洗净切块

3.锅里添清水煮开把蟹放入加姜丝蒸10分钟

4.另起锅加热放油爆香蒜蓉

5.加盐、蚝油再添少许清水调匀

6.最后把熬好的蒜蓉浇到蒸好的螃蟹上即可

今天的蟹比较大所以蒸了10分钟，如果蟹小蒸7~8分钟就可以了。