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鱼香豆腐做法大全有:
1、准备材料
2、豆腐洗净切块
3、锅中热油,下肉末炒变色
4、下入葱姜蒜末➕泡椒末炒出香味
5、➕一片勺豆瓣酱炒香
6、加入适量高汤或清水
7、下入所有调料和豆腐,轻轻推匀,盖上盖子,大火烧开转中火煮至剩余 适量高汤即可