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冬瓜汆丸子汤做法大全有：
1.猪肉剁成泥，放鸡蛋，葱姜末，胡椒粉，盐，顺一个方向搅拌上劲，
2.再加一勺淀粉搅匀
3.搅拌好的肉馅备用
4.冬瓜去皮切成小块
5.锅到适量水烧开，把冬瓜放入烧制冬瓜变透明
6.挤出丸子下入锅里
7.把丸子都挤完，煮制丸子飘起来，放少量盐和胡椒粉调味即可
8.成碗里，滴香油，洒上葱花就可以吃了。
