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1.将紫菜头切成薄片备用2.将培根肉切成薄片备用3.葱切丝,干辣椒切段,姜切末,少许花椒备用4.油热后加入干辣椒,葱丝,花椒姜,炝锅5.炒出香味后,加入培根肉片炒至变色6.加入紫菜头炒至断生,少加点盐和鸡精7.盛出,撒蒜末,即可。8.成品小贴士由于培根肉里有盐分,所以加盐不要过多
1.将紫菜头切成薄片备用
2.将培根肉切成薄片备用
3.葱切丝,干辣椒切段,姜切末,少许花椒备用
4.油热后加入干辣椒,葱丝,花椒姜,炝锅
5.炒出香味后,加入培根肉片炒至变色
6.加入紫菜头炒至断生,少加点盐和鸡精
7.盛出,撒蒜末,即可。
8.成品
由于培根肉里有盐分,所以加盐不要过多
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