更新时间:2024-04-24 20:33:40

芋饺

1.熟透的芋艿去皮。2.碾压成泥。3.加入碾细的番薯淀粉,拌匀。4.和成团。5.取适量于手心,碾压成皮,不需要擀面杖。加入事先调好的馅料。6.如图三角形状捏合。7.依次包好,大小尽量均匀,按手感摘取即可,不必每个都称取。8.加一些海裙菜一起煮,更鲜美。没有的也可以用紫菜之类的。

芋饺的营养价值和功效

芋饺食材

  • 肉馅
  • 海裙菜
  • 番薯淀粉
  • 胡椒粉
  • 芋艿
  • 鸡粉
  • 芋饺的做法

    1.熟透的芋艿去皮。

    2.碾压成泥。

    3.加入碾细的番薯淀粉,拌匀。

    4.和成团。

    5.取适量于手心,碾压成皮,不需要擀面杖。加入事先调好的馅料。

    6.如图三角形状捏合。

    7.依次包好,大小尽量均匀,按手感摘取即可,不必每个都称取。

    8.加一些海裙菜一起煮,更鲜美。没有的也可以用紫菜之类的。

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