更新时间:2024-03-07 12:56:14

脆皮山药奶酪棒

1.准备铁棍山药削皮2.洗干净后切段,上锅蒸熟后压成泥,加入白砂糖搅拌均匀3.加入奶粉增加奶香味,加入适量的糯米粉,糯米粉的量酌情添加,看面团的成形情况4.揉成光滑的面团5.分成大小均匀的剂子6.取一个剂子按压饼状,包入芝士碎,收口捏紧,整理成长条棒棒状7.在蛋液里滚一圈,再裹一层面包糠8.全部做好,依次放入铺好油纸的烤盘9.送入预热好的烤箱,上下火180度烤12分钟,看到山药棒明显膨胀鼓起就好了10.烤好取出来晾至不烫手可以吃了11.拉丝效果很不错啊!小贴士温度根据自己烤箱脾气调整

脆皮山药奶酪棒的营养价值和功效

脆皮山药奶酪棒食材

脆皮山药奶酪棒的做法

1.准备铁棍山药削皮

2.洗干净后切段,上锅蒸熟后压成泥,加入白砂糖搅拌均匀

3.加入奶粉增加奶香味,加入适量的糯米粉,糯米粉的量酌情添加,看面团的成形情况

4.揉成光滑的面团

5.分成大小均匀的剂子

6.取一个剂子按压饼状,包入芝士碎,收口捏紧,整理成长条棒棒状

7.在蛋液里滚一圈,再裹一层面包糠

8.全部做好,依次放入铺好油纸的烤盘

9.送入预热好的烤箱,上下火180度烤12分钟,看到山药棒明显膨胀鼓起就好了

10.烤好取出来晾至不烫手可以吃了

11.拉丝效果很不错啊!

小贴士

温度根据自己烤箱脾气调整

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