蚝汁口蘑荷兰豆
1.材料、口蘑、荷兰豆、芝麻2.荷兰豆摘掉头尾结、清洗干净3.清洗干净口蘑、口蘑一分为三4.荷兰豆焯水一分钟、滴几滴油保持荷兰豆绿油5.利用荷兰豆焯水的时间、调好蚝汁、(盐、蚝油、清水、搅拌均匀)6.荷兰豆捞起、沥干水份7.热锅放油、放口蘑翻炒、加少许清水、炒至口蘑软身8.放荷兰豆、翻炒均匀9.倒入蚝汁、炒至汁浓10.放芝麻翻炒几下、即可出锅11.成品小贴士1、荷兰豆焯水时滴几滴油能保持荷兰豆绿油、焯水时间控制在一分钟内、之后还要炒、焯水过久就不爽口了。2、芝麻按个人喜好决定放不放 。
蚝汁口蘑荷兰豆的营养价值和功效
蚝汁口蘑荷兰豆食材
蚝汁口蘑荷兰豆的做法
1.材料、口蘑、荷兰豆、芝麻
2.荷兰豆摘掉头尾结、清洗干净
3.清洗干净口蘑、口蘑一分为三
4.荷兰豆焯水一分钟、滴几滴油保持荷兰豆绿油
5.利用荷兰豆焯水的时间、调好蚝汁、(盐、蚝油、清水、搅拌均匀)
6.荷兰豆捞起、沥干水份
7.热锅放油、放口蘑翻炒、加少许清水、炒至口蘑软身
8.放荷兰豆、翻炒均匀
9.倒入蚝汁、炒至汁浓
10.放芝麻翻炒几下、即可出锅
11.成品
小贴士1、荷兰豆焯水时滴几滴油能保持荷兰豆绿油、焯水时间控制在一分钟内、之后还要炒、焯水过久就不爽口了。2、芝麻按个人喜好决定放不放 。
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