荷兰豆的功效与作用
1.提高机体免疫力
提高机体的抗病能力和康复能力。
2.防癌抗癌
防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的合成,预防癌症的发生。
3.抗菌消炎
具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功效。
4.利肠通便
可以促进胃肠蠕动,防止便秘,益脾和胃,生津止渴,起到清肠利尿的作用。
荷兰豆的营养价值
1.熟的干荷兰豆所提供的固体物、热量、碳水化合物和蛋白质比熟的青荷兰豆多一倍,但是青荷兰豆所含的维生素A和维生素C比干荷兰豆多。
2.每一百克熟荷兰豆可提供蛋白质8.5克,约相当于28克熟瘦猪肉所提供的能量,但按每一克蛋白质计算,荷兰豆所提供的热量比瘦猪肉多一倍。
3.在豆类中荷兰豆所含的钙和磷较低,因此在食用荷兰豆的时候需要用其他食物补充钙。含磷丰富的是动物性蛋白质、豆类和坚果,大量摄取这些食物的同时一定补充足够的钙,因为在钙摄入不足的时候,如果摄取大量的磷,会影响钙的吸收和利用。
4.荷兰豆是铁的上好来源。
荷兰豆的适合
体质
平和质体质;
一般人群均可食用。
荷兰豆的功效与作用_荷兰豆的营养价值
荷兰豆的功效与作用1.提高机体免疫力提高机体的抗病能力和康复能力。2.防癌抗癌防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的合成,预防癌症的发生。3.抗菌消炎具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功效。4.利肠通便
平菇炒荷兰豆——增强体质促进代谢
菌类的食物有很多,今天推荐平菇,可以降脂降压的平菇炒荷兰豆不能错过。平菇炒荷兰豆材料:荷兰豆200克,平菇100克,胡萝卜100克,蒜头3瓣。平菇含有的多种维生素及矿物质,有增强体质、改善人体新陈代谢、调节植物神经功能、抑制癌细胞生长、减少血清胆固醇、降低血压等作用。有研究表明,平菇中的蘑菇核糖酸,能刺激机体产生干扰素,抑制病毒增生。所以常吃平菇等菌类食品,能减少流感、肝炎等病毒性疾病。关于的做法和它的营养大家都了解了吧,增强体质促进代谢降压降脂。
荷兰豆有药用功效 调节体质补气虚
荷兰豆也有药用的功效你知道吗,很多人都不太了解,来看看这些关于荷兰豆的药用功效,看看它的保健作用。调节体质荷兰豆尖是不错的碱性食物,搭配肉类等温热食物可以做到酸碱平衡。治气血虚弱荷兰豆适量,淡煮常吃;荷兰豆适当食用对于缓解气虚有一定的改善的作用,应用于气血虚弱。荷兰豆可以补充丰富的钙质,对于预防过敏疾病来说有一定的保健的作用和功效。荷兰豆中含有丰富的钙,经常吃的话可以有补钙的作用,而且经常食用荷兰豆可预防此类过敏性疾病。
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