酸辣白菜片
1.斜刀片白菜，帮和叶要分开2.帮和叶分开放3.葱切丝蒜切片姜切丝4.小米辣和干辣椒切段5.锅上热油7成色下葱姜蒜暴香6.在下入辣椒抄香7.先下入白菜帮，翻炒30秒8.淋入少量白醋翻炒一下9.倒入白菜叶继续翻炒30秒，10.倒入盐，鸡精，白糖，在淋入适量白醋，翻炒两下出锅11.出锅小贴士白菜帮和叶分开炒，炒菜的时候全程大火，速度要快
酸辣白菜片的营养价值和功效
酸辣白菜片食材
酸辣白菜片的做法
1.斜刀片白菜，帮和叶要分开
2.帮和叶分开放
3.葱切丝蒜切片姜切丝
4.小米辣和干辣椒切段
5.锅上热油7成色下葱姜蒜暴香
6.在下入辣椒抄香
7.先下入白菜帮，翻炒30秒
8.淋入少量白醋翻炒一下
9.倒入白菜叶继续翻炒30秒，
10.倒入盐，鸡精，白糖，在淋入适量白醋，翻炒两下出锅
11.出锅
小贴士白菜帮和叶分开炒，炒菜的时候全程大火，速度要快
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