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1.香蕉剥皮,剁碎。2.盆里放小麦粉,玉米粉各2小勺。一个鸡蛋打开放入,放点盐,葱花。3.再放入香蕉泥,用筷子按一个方向搅拌均匀成面糊。4.小平底锅烧热放少些油。用勺子往锅里入面糊。刚好盖住锅底。5.中火或小火,翻个面。至两面呈金黄色。6.芝麻炒熟。7.往饼上撒点芝麻,起锅装盆。小贴士要控制好火候。
1.香蕉剥皮,剁碎。
2.盆里放小麦粉,玉米粉各2小勺。一个鸡蛋打开放入,放点盐,葱花。
3.再放入香蕉泥,用筷子按一个方向搅拌均匀成面糊。
4.小平底锅烧热放少些油。用勺子往锅里入面糊。刚好盖住锅底。
5.中火或小火,翻个面。至两面呈金黄色。
6.芝麻炒熟。
7.往饼上撒点芝麻,起锅装盆。
要控制好火候。
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