尖椒炒腊肉
尖椒炒腊肉是湖南省传统的地方名菜，属于湘菜系，浓香鲜美，风味独特。
尖椒炒腊肉的营养价值和功效
尖椒炒腊肉具有开胃消食,祛寒等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。
禁忌人群:【老年人,胃和十二指肠溃疡】患者禁食。
尖椒炒腊肉食材
尖椒炒腊肉的做法
1、腊肉切片。
2、辣椒洗净切片。
3、葱姜蒜切片。
4、锅中倒入少许油，姜蒜炒出香味，放入腊肉翻炒片刻。
5、放入红椒和尖椒翻炒。
6、依个人口味加入盐，翻炒均匀即可出锅。
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