更新时间:2024-07-02 20:51:41

杏仁片辫子土司

1.将所有面包材料按照先液体后粉类最后酵母的顺序倒入面包机,揉至完全阶段,取出面团发酵至1.5倍或者2倍大小,手指沾干粉戳洞不回缩就可以了;2.将面团擀成薄面饼排气;3.用切面刀分割成三块;4.取一块折上三分之一;5.然后再折三分之一;6.擀成薄面饼;7.用切面刀分割,顶端不要切断;8.编成辫子;9.两端收紧整形成土司宽度;10.将三份依次做好排入土司盒;11.入烤箱发酵至八分满刷全蛋液;12.均匀撒上杏仁片;13.烤箱上下火175度,烤35分钟,中途上色满意后要盖锡纸!

杏仁片辫子土司的营养价值和功效

杏仁片辫子土司食材

  • 全蛋液
  • 杏仁片
  • 牛奶
  • 高筋面粉
  • 全蛋液(涮表面用)
  • 奶油
  • 白糖
  • 酵母
  • 杏仁片辫子土司的做法

    1.将所有面包材料按照先液体后粉类最后酵母的顺序倒入面包机,揉至完全阶段,取出面团发酵至1.5倍或者2倍大小,手指沾干粉戳洞不回缩就可以了;

    2.将面团擀成薄面饼排气;

    3.用切面刀分割成三块;

    4.取一块折上三分之一;

    5.然后再折三分之一;

    6.擀成薄面饼;

    7.用切面刀分割,顶端不要切断;

    8.编成辫子;

    9.两端收紧整形成土司宽度;

    10.将三份依次做好排入土司盒;

    11.入烤箱发酵至八分满刷全蛋液;

    12.均匀撒上杏仁片;

    13.烤箱上下火175度,烤35分钟,中途上色满意后要盖锡纸!

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