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1.将剩米饭和淀粉称重备用。2.剩米饭上蒸笼蒸10分钟加热。3.热好后的剩米饭加入淀粉搅拌均匀。4.揉成团。5.尽量擀薄。6.用模具压出形状。7.起油锅备用。8.下油锅炸,炸两遍。9.炸好之后,均匀撒上孜然,椒盐,辣椒面装盘即可。10.金灿灿香喷喷的大米锅巴,杠杠滴追剧小零食,快快做起来吧!
1.将剩米饭和淀粉称重备用。
2.剩米饭上蒸笼蒸10分钟加热。
3.热好后的剩米饭加入淀粉搅拌均匀。
4.揉成团。
5.尽量擀薄。
6.用模具压出形状。
7.起油锅备用。
8.下油锅炸,炸两遍。
9.炸好之后,均匀撒上孜然,椒盐,辣椒面装盘即可。
10.金灿灿香喷喷的大米锅巴,杠杠滴追剧小零食,快快做起来吧!
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