腊肉焖糯米粉的营养价值和功效

腊肉焖糯米粉食材

腊肉焖糯米粉的做法

1.先把糯米洗净浸泡半小时

2.锅中加入适量清水，先把胡萝卜煮断生，再加入玉米粒和豌豆煮断生

3.捞出沥干水分

4.锅中另加适量清水，加入腊肉煮沸

5.捞出沥干水分

6.再放入锅中煎炒至出油

7.加入玉米粒、胡萝卜、豌豆翻炒均匀

8.加入面勺子，调入酱油和胡椒粉炒均匀

9.把浸泡好的糯米倒入电饭煲内，加入盖面的清水

10.把炒好的腊肉倒入电饭煲内，盖上盖子，插上电源，按煮饭键即可

11.自动关机后，打开盖子，香味扑鼻而来

12.盛出装碗

13.成品图

小贴士

电饭煲煮糯米饭不容易熟，所以需要把糯米泡发，这样就容易熟透了。

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