更新时间:2024-04-26 13:18:54

酱醋白萝卜

1.将萝卜切成圆片。2.加适量白糖腌制一小时。3.下面调一下汁水,碗中加适量生抽,滴上几滴老抽,加少许白醋搅匀。4.腌制过的萝卜挤掉汁水,倒入调好的酱醋汁搅拌均匀浸泡一小时入味即可吃了。5.下面来摆盘了,先将萝卜片从外围开始往里摆。6.一层层往中间叠加,中间部分是三片萝卜片卷起来做花心。7.淋上浸泡过的酱汁,撒点红椒碎做点缀。小贴士如不喜欢白糖腌制也可换成盐,区别不大,只是放盐的话后面要多加点糖。

酱醋白萝卜的营养价值和功效

酱醋白萝卜食材

酱醋白萝卜的做法

1.将萝卜切成圆片。

2.加适量白糖腌制一小时。

3.下面调一下汁水,碗中加适量生抽,滴上几滴老抽,加少许白醋搅匀。

4.腌制过的萝卜挤掉汁水,倒入调好的酱醋汁搅拌均匀浸泡一小时入味即可吃了。

5.下面来摆盘了,先将萝卜片从外围开始往里摆。

6.一层层往中间叠加,中间部分是三片萝卜片卷起来做花心。

7.淋上浸泡过的酱汁,撒点红椒碎做点缀。

小贴士

如不喜欢白糖腌制也可换成盐,区别不大,只是放盐的话后面要多加点糖。

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