精致年糕的营养价值和功效

精致年糕食材

精致年糕的做法

1.精致年糕的成品图

2.准备好食材:糯米粉、炼乳、黑芝麻

3.将15克炼乳盛入到糯米粉中

4.再加入5克黑芝麻

5.用筷子搅拌均匀细腻

6.把黑芝麻糯米糊盛入到小碗中

7.蒸锅中倒入五分之一位置的水量，水开后，调成中火蒸20分钟

8.20分钟后，待年糕冷却，沿着边沿取出，用刀切成块

9.把切好的年糕依次放入盘中

10.再拼成一个小太阳形状

11.精致年糕就制作好了

小贴士

1、糯米粉与食材的比例为1:1，可以防止糯米糊太干或太稀2、蒸好的年糕，需要冷却后再取出3、炼乳中含有糖，固不再放白糖

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