自制番茄意面酱的营养价值和功效
自制番茄意面酱食材
1.食材合集。
2.洋葱切丁,去皮的西红柿切小块,大蒜剁碎备用。
3.炒锅放黄油,融化后放蒜末炒出香味,放入洋葱丁炒至变软变色,放入西红柿炒至出汤,放入番茄酱、糖、盐、黑胡椒粉炒匀。
4.小火焖煮至汤汁浓稠关火。
5.出锅。
6.一次做的多,晾凉分装速冻保存,随用随取。
7.配上肉末做的番茄肉酱荞麦面,简单方便又美味。
小贴士
开水烫一下西红柿过凉水,很容易去皮。
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