清炒四季豆
清炒四季豆是一道菜品，制作原料主要有四季豆、蒜一瓣、干辣椒鸡精等，有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。
清炒四季豆的营养价值和功效
清炒四季豆具有健脾和胃,补肾止带等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。
禁忌人群:【腹胀】者忌食。
清炒四季豆食材
清炒四季豆的做法
1、准备好原材料
2、四季豆掐头尾去筋 切成约3厘米长的小段
3、红辣椒切菱形块 蒜切片
4、锅里加水烧开 下四季豆焯透 颜色变翠绿后再煮两分钟 捞出备用
5、锅里加油烧热下蒜片炒香
6、下入红辣椒翻炒几下
7、下入焯好水的四季豆翻炒均匀
8、加盐 五香粉 少许蚝油提鲜
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