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1.准备食材2.豆腐切1cm厚的片,形状根据自己的爱好切3.起锅,倒入食用油,烧之7成热,4.豆腐放入油锅炸5.炸之两面金黄捞出控油6.另起油锅,放入姜,干红椒,黄豆酱,爆香7.放入豆干翻炒,加入适量清水,煮十分钟,让豆干入味,8.收汁,出锅,盛盘子里,撒上葱花点缀小贴士豆腐不能炸太很,否则会很老的,,
1.准备食材
2.豆腐切1cm厚的片,形状根据自己的爱好切
3.起锅,倒入食用油,烧之7成热,
4.豆腐放入油锅炸
5.炸之两面金黄捞出控油
6.另起油锅,放入姜,干红椒,黄豆酱,爆香
7.放入豆干翻炒,加入适量清水,煮十分钟,让豆干入味,
8.收汁,出锅,盛盘子里,撒上葱花点缀
豆腐不能炸太很,否则会很老的,,
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