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1.讲上面食材切小丁2.炒鸡蛋,讲鸡蛋剁碎,加入上面材料中3.烧开油,泼到菜上面,尽量泼到胡萝卜上,因为胡萝卜的胡萝卜素在遇热油的情况下才能让营养释放出来。加盐,花椒粉,拌匀4.杆胚子5.摆到涂有油的蒸笼上6.上锅蒸25分钟小贴士拌盐的时候一半一半的拌,因为盐会将韭菜的水分煞出。
1.讲上面食材切小丁
2.炒鸡蛋,讲鸡蛋剁碎,加入上面材料中
3.烧开油,泼到菜上面,尽量泼到胡萝卜上,因为胡萝卜的胡萝卜素在遇热油的情况下才能让营养释放出来。加盐,花椒粉,拌匀
4.杆胚子
5.摆到涂有油的蒸笼上
6.上锅蒸25分钟
拌盐的时候一半一半的拌,因为盐会将韭菜的水分煞出。
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