虾米炒绞瓜的营养价值和功效

虾米炒绞瓜食材

虾米炒绞瓜的做法

1.绞瓜洗净，去蒂，去尾，切开，挖掉籽。

2.切薄片。

3.锅里加油，开大火，油开加入一把虾米。

4.倒入绞瓜。

5.翻炒，等等，在翻炒。

6.炒的绞瓜变软，不发白，加盐，加鸡精，翻炒均匀。

7.出锅，盛盘。

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