枇杷糖的营养价值和功效

枇杷糖食材

枇杷糖的做法

1.准备材料；

2.新鲜枇杷去皮去核；

3.捣为枇杷汁；

4.过筛，留取果汁；

5.将枇杷汁，冰糖，麦芽糖倒入砂锅；

6.中火烧开，用漏勺将泡沫打掉，转小火慢熬；

7.熬为膏体状，用筷子蘸一下滴水里马上变硬即可；

8.离火用勺子搅拌至泡沫消失；

9.快速的在糯米纸上或模具中定型，冷却后脱模。

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