松鼠桂鱼的营养价值和功效

松鼠桂鱼食材

松鼠桂鱼的做法

1.我买的一斤半的鱼，

2.去头，在用快刀从鱼的背部片开，去掉鱼骨。

3.片好的鱼身，尾部连接不要切段了。

4.半个鱼身放平片花刀，

5.在斜刀片花刀。

6.全部片好了

7.取一个碗倒入料酒，盐，抹在鱼身，和鱼头上，

8.在抹上淀粉，用手抹均匀即可。

9.锅里放油烧八成热放入鱼身，转小火炸成金黄色捞出控油。

10.摆放盘子最好白色鱼盘，我没有将就了。

11.令起锅放少许油爆香姜蒜末。

12.放番茄酱加入一勺开水，

13.放入玉米，和青豆，白醋，白糖，盐，味精，少许淀粉勾芡

14.淋在鱼身，鱼头即可

要买二斤半的鱼最好，小了肉少

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