西芹炒腐竹
西芹炒腐竹是一道以西芹、腐竹为主要食材制作的美食。
西芹炒腐竹的营养价值和功效
西芹炒腐竹具有心血管疾病,促进生长发育,预防老年痴呆等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。
禁忌人群:【肾炎】患者忌食。
西芹炒腐竹食材
西芹炒腐竹的做法
1、准备好腐竹和西芹
2、将腐竹泡在热水中，让它发白发软
3、将西芹斜切，腐竹切条
4、在锅中倒入少许油，放入腐竹
5、炒一炒加入西芹
6、然后放入盐，料酒，耗油
7、炒一炒加水煮片刻
8、收汁
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