更新时间:2024-05-07 20:13:51

柱侯酱焖鸭

1.鸭肉加入姜片料酒焯水去腥。2.焯水后冲洗干净血沫备用。3.鸭肉倒入锅中炒干水份。4.炒干水份后加入柱侯酱翻炒。5.加入生抽老抽还有一碗水。6.大火烧开转小火,焖煮二十分钟。7.感觉鸭肉焖软后,加入芹菜段增香,大火收汁。8.出锅

柱侯酱焖鸭的营养价值和功效

柱侯酱焖鸭食材

  • 鸭肉
  • 姜片
  • 柱侯酱
  • 生抽
  • 红糖
  • 老抽
  • 柱侯酱焖鸭的做法

    1.鸭肉加入姜片料酒焯水去腥。

    2.焯水后冲洗干净血沫备用。

    3.鸭肉倒入锅中炒干水份。

    4.炒干水份后加入柱侯酱翻炒。

    5.加入生抽老抽还有一碗水。

    6.大火烧开转小火,焖煮二十分钟。

    7.感觉鸭肉焖软后,加入芹菜段增香,大火收汁。

    8.出锅

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