四川辣子鸡
四川辣子鸡是一道菜品，主要食材是整鸡或者鸡腿，配料有干辣椒、食用油、熟芝麻等，本菜品主要是通过将食材放入锅中炒制而成。
四川辣子鸡的营养价值和功效
四川辣子鸡具有抗氧化,抗白内障,心脏病,癌症,防止未老先衰,活化体内细胞等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。
禁忌人群:【肝火旺盛】者不宜多食。
四川辣子鸡食材
四川辣子鸡的做法
1、鸡块洗净 切块
2、黄瓜 红椒切丁 葱白剁碎
3、麻椒 花椒 干辣椒 掰碎
4、鸡肉下锅翻炒变色 备用
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