半半刀切的营养价值和功效

半半刀切食材

半半刀切的做法

1.先将面粉和玉米粉倒入盆中

2.放入蛋、糖、酵母和牛奶

3.搅拌均匀光滑后盖上盖子静置40分左右，使面团发至2倍大再揉面团把里面的空气挤排出来。

4.揉光滑后切成刀切，上蒸架再静置片刻，冷水蒸15分钟左右。

5.蒸好后再静置片刻，不要打开锅盖。

6.成品图

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