基础面包的营养价值和功效

基础面包食材

基础面包的做法

1.除黄油外，所有材料放进面包桶里搅拌。

2.搅拌到十分钟过后放黄油。三十分后搅拌好。

3.发酵至二倍大。

4.取出排气。

5.进行分割三份，醒十五分钟。

6.取一个面团擀成牛舌状。

7.两边对折。

8.从一头卷起。

9.一个一个依次这样做，做完了放进吐司盒里。

10.进行第二次发酵，发酵到吐司盒七分满。刷蛋液，撒上芝麻。烤箱150度预热.

11.烤箱150度上下火，下层烤四十分钟。

12.面包在里面烤时要及时发现上色了，马上用锡箔纸盖上以免烤糊了。出炉

13.切片

每家的烤箱脾性不同，要注意掌握温度。这是一款基础面包，口感柔软。做吐司一定要揉搓，手套膜来，这样的面包吃起来口感柔软，好吃。

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