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1.准备好面条,豆角
2.豆角洗净切小段
3.豆芽去皮去根
4.上锅倒油先炒豆角
5.翻炒几下倒入黄豆芽
6.再炒几分钟放入盐(盐要根据面条的量放)生抽,老抽,鸡粉,不人有豆腐干,再加入半碗水。
7.菜炒好后盛出来把汤留锅里蘸面条。
8.最后上蒸锅,水开后,放上篾子,一层面条一层菜这样码完,蒸十五分钟。
9.最后装盘。
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