霜降秋菊的营养价值和功效

霜降秋菊食材

霜降秋菊的做法

1.备好食材。

2.把菊花泡在水里，清洗。

3.控工水份。

4.把鸡蛋，淀粉，面粉，泡打粉，水搅拌成糊。

5.放入菊花沾满糊。

6.把沾满糊的菊花放在六，七成热的油锅中炸定型，立刻捞起。

7.炸好的菊花控油。

8.准备好丝瓜藤尖，小红辣椒，青辣椒。

9.把丝瓜藤，小红椒，青椒圆摆盘，放上炸好的菊花，撒上白糖即可。

①严格控制好油温，油温保持7一8成为好。②不要把需要炸的菊花一下子都放进锅里炸。③不要炸的太酥脆，要保持花芯柔嫩的口感。

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