韭苔腊肉的营养价值和功效
韭苔腊肉具有开胃消食,祛寒等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。
禁忌人群:【老年人,胃和十二指肠溃疡】患者禁食。
韭苔腊肉食材
1、腊肉一块刚从冰箱拿出来需要解冻一下
2、韭菜苔一把备用
3、将韭菜苔洗干净切段,胡萝卜切丝备用
4、腊肉切用开水烫一下捞出沥干水分
5、锅中倒入适量油烧热
6、将肉倒入锅中加入适量生抽翻炒
7、翻炒片刻后加入切好的胡萝卜和韭苔还有切好的红干椒
8、炒熟后最后加入适量鸡精调味
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