肉丁炒藕丁的营养价值和功效

肉丁炒藕丁食材

肉丁炒藕丁的做法

1.把藕切小丁，焯水。肉切小丁，放盐料酒，入味。用水淀粉抓匀。

2.肉放入油锅，下葱花。

3.放入藕丁翻炒，倒入调好的糖醋汁。

4.出菜

小贴士

*淀粉上浆，然后滑油，才会嫩。

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