更新时间:2024-08-20 00:16:25

猪肉烧土豆片

猪肉烧土豆片的营养价值和功效

猪肉烧土豆片食材

猪肉烧土豆片的做法

1.土豆去皮洗净切片,大约0.4-0.5厘米厚

2.猪肉切片

3.葱切花,姜切片

4.起锅烧热,放入花生油,放入猪肉煸炒出油。

5.放入葱姜爆香

6.放入土豆片翻炒

7.倒入两匙酱油爆香,翻炒均匀。

8.土豆炒至汤干,听到有噼啪的声音时候,倒入清水,和土豆持平即可。

9.放入八角,花椒粉,盐,翻拌均匀,盖锅盖大火10-15分钟。

10.汤汁收的差不多了,土豆用铲子一插即碎,倒入少许醋,翻炒均匀,即可关火出锅。

11.出锅装盘,可以吃了。

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