干豆腐卷肉的营养价值和功效

干豆腐卷肉食材

干豆腐卷肉的做法

1.肉馅剁好，放一盆里首先加适量的矿泉水。

2.顺时针搅拌均匀。

3.加葱姜末。

4.加饺子王。

5.加鸡精。

6.加蚝油。

7.加生抽。

8.加盐。

9.加炸开的食用油。（晾凉后在倒入肉馅里面哦）

10.加一个鸡蛋。

11.适量的淀粉。

12.搅拌均匀即可。

13.干豆腐用凉水泡10分钟。

14.把一张干豆腐分两份，从中间切开，不然太长啦。平铺在菜板上。

15.把肉馅均匀的铺在干豆腐上面。

16.从一边开始卷。

17.最后留一条不放肉馅的，卷紧即可。

18.都卷好啦。

19.蒸锅加水烧开之后，放干豆腐卷。

20.盖好盖子大火烧开转中火20分钟左右即可。

21.蒸熟啦，晾凉，切小片。

22.装盘，配上辣椒蒜油 味道棒棒哒！

23.成品图。

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