更新时间:2024-07-16 08:58:12

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干豆腐皮烧肉的做法

BY:Olinda 2024-07-16 08:58:12 727 ℃

食材

豆腐皮一块五花肉200g、油适量料酒酱油适量花椒八角、蒜瓣、大蒜适量

五花肉脸皮带肉洗干净切成块备用

豆腐皮泡软清洗干净,备好所有材料。

锅加热到油,六成热时,放入五花肉小火煸炒

炒到稍稍出油后,放入生姜花椒八角、蒜瓣炒

炒出香味后加入料酒酱油白糖炒至上色

然后加入没过肉,先大火烧开在转小火煮

肉煮至八成烂是加入泡软的豆腐皮

水分烧干,加盐和大蒜翻炒均匀就可以出锅了

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