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1.甘蓝洗净,粉条提前泡软,干辣椒切段。
2.甘蓝切丝。
3.锅内放油烧热,放入蒜片和干辣椒段。
4.放入甘蓝略炒后放入调料翻炒片刻。
5.放入粉条翻炒片刻。
6.出锅。
7.成品图。
这道菜不宜炒的时间过长,以免影响口感。
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