鸡丝凉面的营养价值和功效
鸡丝凉面食材
1.先来一张成品。
2.锅中水烧开,下入面条煮七八分熟。
3.水提前在冰箱里冷藏,倒入煮好的面条过下凉沥干水分。
4.锅中加入水,倒入鸡胸肉,料酒,大火煮十分钟左右。
5.捞出过凉水,然后撕成细丝。红椒,洋葱,黄瓜,香菜,葱蒜切好。
6.将辣椒油,蒜容,盐,白糖,醋,生抽,花椒油,鸡粉小葱搅拌均匀调成酱汁。
7.面条里加入酱汁,香菜,洋葱,红椒,黄瓜丝熟花生米拌均匀。
8.装碗。
9.来一碗吧。
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